Espose le sue opere al Salon di Parigi tra il 1905 e il 1934. Giuseppe D'Aste nacque a Napoli, Italia, nel 1881 e si trasferì a Parigi all'inizio del XX secolo, dove sviluppò la sua carriera artistica.
È noto per le sue opere che rappresentano scene idilliache di vita pastorale ("fête champêtre").
Lavorò principalmente in bronzo, spesso con patine dorate, e anche in terracotta e marmo.
Le sue opere sono spesso firmate come "J. D'Aste" o "Joseph D'Aste".
Le sue opere si trovano nelle collezioni del Musée d'Orsay a Parigi.